Valorisation des coproduits ostréicoles : une solution ultra locale et collective

Valorisation des coproduits ostréicoles : une solution ultra locale et collective

Que faire des coquilles d’huîtres vides qui s’accumulent dans les zones ostréicoles sur Lannion-Trégor Communauté ?

Après 1 an de travail avec l’ensemble des partenaires, l’ADESS vient de finaliser la phase 1 d’une étude action financée par l’Europe dans le cadre du FEAMPA visant à apporter des solutions ESS à cette question.

La réponse ? Transformer ces coquilles en amendement agricole

💡Concrètement, les ostréiculteurs adhèrent à une Coopérative d’Utilisation des Matériels Agricoles (CUMA) afin d’investir collectivement dans une broyeuse. Puis le broyat est vendu en big bag aux agriculteurs locaux.

Autrement dit :

  • Une solution d’économie circulaire simple et ultra locale, ne nécessitant pas (ou peu) de transport,
  • Répondant à la fois aux besoins des ostréiculteurs et des agriculteurs,  
  • Constituant une alternative à l’extraction de sable coquillier,
  • Grâce à un outil d’organisation collectif : la CUMA.

Et maintenant, place à l’expérimentation !

Le 2 octobre dernier, la Commission Mer et Littoral du GALPA Glaz & Co a émis un avis favorable à l’unanimité pour la poursuite de l’action. Cette deuxième phase (2025/2027) va ainsi permettre d’expérimenter concrètement la solution sur le site pilote de Beg Vilin à Plougrescant, mais aussi créer des liens avec les autres zones ostréicoles de LTC et enfin lancer une nouvelle étude sur le secteur de Guingamp-Paimpol Agglomération.

Une étude de terrain, qui a mobilisé de nombreux partenaires

En attendant la publication de l’étude et la synthèse, voici quelques chiffres pour présenter le travail réalisé en phase 1 :

Un grand merci à l’ensemble des personnes qui contribuent à l’installation et à la poursuite de cette dynamique locale !

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Cette étude – action a bénéficié du soutien financier de l’Europe et de la Région Bretagne dans le cadre du FEAMPA (Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l’aquaculture), ainsi que de Nokia et du Crédit Mutuel de Bretagne.

Contact : 

Ewen Lintanf

06 85 82 64 57

e.lintanf@adess-ouest22.bzh